Пошуковий запит: <.>II=МЖК/2011/4<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 19
Показані документи с 1 по 19 |
1. 
|
Экономические показатели работы предприятий масложирового комплекса Украины в 2010/11 МГ [Текст] // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 15-17.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
2.
|
Листопад, В. Л.
Масличный рынок Украины: рекорды и рейтинги минувшего сезона [Текст] / В. Л. Листопад // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 18-22.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Ринок олійних культур
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
3.
|
В Крыму состоялся семинар по контролю качества и безопасности пищевых продуктов [Текст] // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 27-28.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
4.
|
Мельник, А. П.
Амидирование соевого масла моноэтаноламином с получением моно- и диглицеринов [Текст] / А. П. Мельник, Т. И. Марценюк, С. Г. Малик // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 31-32. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість
Дод.точки доступу:
Марценюк, Т.И.; Малик, С.Г.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
5.
|
Матюхов, Д. В.
Обработка и анализ спиртовых мисцелл [Текст] / Д. В. Матюхов, М. Ю. Осипова, И. С. Бродюк // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 32-33. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість
Дод.точки доступу:
Осипова, М.Ю.; Бродюк, И.С.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
6.
|
Чумак, О. П.
Получение модифицированного подсолнечного масла [Текст] / О. П. Чумак, Г. И. Глушко // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 34-35.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Соняшникова олія--Світовий ринок
Дод.точки доступу:
Глушко, Г.И.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
7.
|
Ножко, Е. С.
Коллоидно-дисперсные аспекты структурообразования в низкожирных майонезных соусах и дрессингах [Текст] / Е. С. Ножко // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 35-37. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість--Сировина
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
8.
|
Станкевич, Г.
Своевременная сушка семян подсолнечника — залог их качества и сохранности [Текст] / Г. Станкевич // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 38-41.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Соняшник--Насіння--Сушіння зерна
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
9.
|
Рациональное использование отходов масложировой промышленности с ICK Group [Текст] // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 42-43.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
10.
|
Левчук, И. В.
Масла растительные и семена подсолнечника: мониторинг бенз[a]пирена [Текст] / И. В. Левчук, В. А. Кищенко, Н. И. Осейко // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 44-46. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість
Дод.точки доступу:
Кищенко, В.А.; Осейко, Н.И.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
11.
|
Волошенко, С. В.
Оценивание соответствия результатов измерений массовой доли твердых триглицеридов дилатометрическим методом и методом ЯМР с применением нового метода выделения жировой основы из мягких маргаринов [Текст] / С. В. Волошенко, Н. П. Граница, Л. И. Григорова // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 47-50. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість
Дод.точки доступу:
Граница, Н.П.; Григорова, Л.И.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
12.
|
Новиков, В. В.
Контрольные карты Шухарта в испытательных лабораториях [Текст] / В. В. Новиков // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 50-53. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
13.
|
Лосева, А. И.
Исследование свойств эмульгаторов для производства пищевых эмульсий [Текст] / А. И. Лосева // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 54.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість--Сировина
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
14.
|
Белинская, А. П.
О транс-изомерах в масложировых продуктах [Текст] / А. П. Белинская, Л. В. Кричковская, Н. И. Черевичная // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 55-58. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість
Дод.точки доступу:
Кричковская, Л.В.; Черевичная, Н.И.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
15.
|
Федякина, З. П.
Майонез как источник полиненасыщенных жирных кислот [Текст] / З. П. Федякина, И. Е. Шаповалова, Т. А. Фоменко // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 59-60. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість
Дод.точки доступу:
Шаповалова, И.Е.; Фоменко, Т.А.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
16.
|
Кузнецова, И. В.
Лечебно-профилактическая способность масла расторопшевого [Текст] / И. В. Кузнецова // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 60-62. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
17.
|
Смирнова, Е. А.
Особенности формирования и оценки сенсорных свойств жировых продуктов для здорового питания [Текст] / Е. А. Смирнова // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 63-65. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
18.
|
Волченков, В. Ф.
К вопросу создания универсального оборудования для переработки эфиромасличного сырья [Текст] / В. Ф. Волченков // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 66. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Ефіроолійні культури--Загальні питання
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
19.
|
Шерстобитов, В.
Стационарная задача о работе винтового пресса [Текст] / В. Шерстобитов, В. Гамолич, П. Дмитрук // Масложировой комплекс : научно-практический журнал. - 2011. - N 4. - С. 67.
. - ISSN 2308-8257
Рубрики: Олійно-жирова промисловість--Обладнання
Дод.точки доступу:
Гамолич, В.; Дмитрук, П.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
|
|
Електронний каталог ННСГБ НААН
Повнотекстові книжкові видання
Стандартний
Головна
Опис